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Dos joyas de la gastronomía española se fusionan en este exquisito aceite: el AOVE ecológico y el azafrán de calidad superior. El resultado es un aliño aromático, elegante y lleno de sabor, ideal para realzar tus platos con un toque sofisticado. Presentado en una cuidada botella de cristal con hebras de azafrán visibles, es perfecto tanto para uso gourmet como para regalar en eventos especiales. Un producto auténtico, versátil y respetuoso con el medio ambiente.
Para la creación de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra con Azafrán, colaboramos con Agrisanz, una pequeña empresa familiar y artesana especializada en la elaboración de aceites ecológicos de alta gama, aliñados con ingredientes naturales como frutas, cítricos, boletus y hierbas aromáticas, todos de producción ecológica certificada.
Ubicados en Campo de Mirra, en plena montaña de Alicante, Agrisanz mantiene viva una tradición oleícola histórica en la zona. Utilizan como base la variedad de oliva Alfafarenca, autóctona de esta región y reconocida por su carácter, intensidad y calidad. Esta variedad es el alma de sus aceites y solo se cultiva mayoritariamente en esta zona, lo que aporta al producto una identidad única.
Nuestra colaboración surge del deseo compartido de fusionar sabores tradicionales con innovación gastronómica, uniendo su AOVE ecológico con nuestro azafrán, para dar vida a un aceite aromatizado excepcional, lleno de matices y elaborado con mimo, tradición y respeto por la tierra.
Una alianza que refleja compromiso con la calidad, el origen y el sabor auténtico.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra con Azafrán es un producto gourmet pensado para realzar tus platos con elegancia y sabor. Gracias a su aroma sutil y su perfil aromático equilibrado, puede utilizarse tanto en la cocina del día a día como en creaciones especiales.
Usos culinarios sugeridos:Aliño de ensaladas y tapas: Unas gotas bastan para transformar una ensalada simple en una experiencia sofisticada.
Pan y tostadas gourmet: Úntalo sobre pan recién horneado o tostadas con queso de cabra o aguacate.
Terminado de platos calientes: Añádelo en crudo sobre verduras asadas, arroces, pescados o carnes blancas justo antes de servir.
Toque final en cremas y sopas: Ideal para coronar una crema de calabaza, espárragos o un puré de patatas.
Maridajes creativos: Úsalo sobre quesos curados, hummus, carpaccios o incluso en postres con frutas o chocolate negro.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor para mantener intactas sus propiedades.
Agita ligeramente antes de usar para repartir mejor las hebras de azafrán.
Este aceite no solo da sabor, también aporta distinción y valor a tu cocina. Ideal para quienes disfrutan de los pequeños detalles que marcan la diferencia.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra con Azafrán es el regalo perfecto para comuniones, bautizos, bodas y eventos sociales. Conjuga dos sabores emblemáticos de nuestra tierra: el AOVE ecológico y el azafrán, creando un producto elegante, lleno de identidad y profundamente arraigado en la cultura gastronómica mediterránea.
Su cuidada presentación y su origen artesanal lo convierten en un detalle exclusivo que sorprende por su sabor y emociona por su significado. Ideal para quienes desean ofrecer un recuerdo auténtico, sostenible y con historia.
1. Origen y autenticidad
Variedad de oliva única: Está elaborado con oliva Alfafarenca, autóctona de la montaña de Alicante, lo que le da un perfil aromático diferente y exclusivo.
Producción limitada y artesanal: No es un producto industrial, sino de elaboración cuidadosa y en pequeña escala, lo que garantiza calidad y atención al detalle.
2. Calidad ecológica certificadaDestaca que el aceite y el azafrán provienen de agricultura ecológica, sin pesticidas ni productos químicos, y con respeto por el entorno.
Esto también lo hace ideal para clientes preocupados por su salud y el medio ambiente.
3. Experiencia gourmetNo es un aceite común: su sabor especiado, delicado y floral lo convierte en un ingrediente gourmet perfecto para quienes disfrutan cocinando o explorando nuevos sabores.
Ideal para sorprender en cenas, regalar a amantes de la gastronomía o disfrutar en momentos especiales.
4. Presentación exclusivaBotella de cristal con hebras de azafrán visibles, que no solo garantiza autenticidad, sino que también aporta una estética muy cuidada.
5. Tamaño práctico (100 ml),
Ideal tanto para consumo como para usar en eventos y detalles personalizados. Se puede incluir tus etiquetas, tarjetas o empaques especiales para bodas, comuniones o eventos de empresa.
El AOVE es rico en ácidos grasos saludables y antioxidantes.
El azafrán tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias y es conocido por mejorar el estado de ánimo.